他們是白汁菇雞意粉!! ♥
和粟米菇粒濃湯!! ♥
和粟米菇粒濃湯!! ♥
先把雞扒解凍, 切粒~
再用胡椒粉, 雞粉醃一會~
就放到熱水煮熟, 備用~
再用胡椒粉, 雞粉醃一會~
就放到熱水煮熟, 備用~
鮮冬菇洗淨, 切粒~
不用加油, 直接炒3分鐘~
之後加一些水煮熟~
不用加油, 直接炒3分鐘~
之後加一些水煮熟~
鮮冬菇差不多熟了,
就加入雞粒和一些油, 繼續炒~~
就加入雞粒和一些油, 繼續炒~~
意粉要先放到熱水煮熟, 備用喔~
淡忌廉則是用來弄白汁的!!
把意粉加到鮮冬菇和雞粒一起炒~~
再加3/4盒淡忌廉~~(要不斷炒喔)
好快就完成了!!! ♥♥
再加3/4盒淡忌廉~~(要不斷炒喔)
好快就完成了!!! ♥♥
而另外的1/4盒淡忌廉就可以用來煮粟米菇粒濃湯!!!
有沒有朋友留意JOANNE之前有粟米濃湯的教學?? (HERE)
這次特別在加了菇粒XD
(因為意粉中的鮮冬菇有點太多- -)
(因為意粉中的鮮冬菇有點太多- -)
一盒粟米蓉與1/2杯水加熱~
煮沸後,
煮沸後,
加入餘下的1/4淡忌廉, 炒熟的菇粒和蛋花一起煮~
可以加少許雞粉和黑椒調味~
就完成啦!!! ♥♥
可以加少許雞粉和黑椒調味~
就完成啦!!! ♥♥
♥JOANNE小後話♥
這次意粉的份量有點多,
加上再有湯喝~
我們飽得好想馬上睡喔XDD
這次意粉的份量有點多,
加上再有湯喝~
我們飽得好想馬上睡喔XDD
不過這2個菜易做又好吃!!!
喜歡的朋友,
不妨試試~~
喜歡的朋友,
不妨試試~~
希望大家喜歡我的分享~ ♥♥
歡迎留言 / 找我~~
joannewongcy@hotmail.com