2012年3月20日 星期二

12蚊6個黑糖蒸蛋糕^~^

嘩~~
每個蛋糕都開得好燦爛啊!!! ^~^
是不是很想試試呢??



相信................這是JOANNE做的嗎???
哈哈哈哈



主角就是一包黑糖蒸蛋糕的預拌粉!!
購自吉之島$12店~~

可以同蒸或是微波處理~
微波處理的話, 要多加一些材料~~
所以蒸的較方便!!

留意: JOANNE這次是用蒸的喔~~


先打開一包黑糖蒸蛋糕的預拌粉~

疑問:
這麼白.......黑糖在哪裡啊??

再準備140ML的清水~

把水加入預拌粉, 攪拌~~

要攪拌至平滑, 沒有粉粒喔!!

顏色由白色轉到啡色~~
終於像有黑糖的感覺!! XD

平均放到小模子中~ (大約7-8成滿)
可以弄到6個呢!! ^v^

然後中火蒸15分鐘至全熟~~

15分鐘後, 完成啦!!!

是不是好像街外吃到的呢?? ^~^

"發"得很漂亮啊!! 讚讚

而蛋糕的纖維十分鬆軟~~
味道只是微甜~
不會吃膩呢!! :P
好味~ 作下午茶一流!!
^~^


JOANNE要說:
"12蚊6個黑糖蒸蛋糕係成功既~"
哈哈



♥JOANNE小後話
若不知道蛋糕是否熟透,
可用牙籤刺蛋糕的中心位置,
沒有沾上粉漿, 就是熟透!!

另外可以自行預備一些漂亮的小模子呢~ :)

希望大家喜歡我的分享~
歡迎留言 / 找我~~
joannewongcy@hotmail.com