都會試試下煮給MH吃~~(MH知道自己幸福嗎??XD)
今次JOANNE煮的是金菇牛肉卷!!! ♥
做法超簡單呢~ :D
有興趣的朋友可以學啦!! \(^~^)/
主要的材料只有,
金菇1包 和 肥牛片1盒~~
然後一塊肥牛片包著一小撮金菇~~ 備用~
這次買的金菇好新鮮 :)
而肥牛片則是肥瘦相間~~
小插曲:
JOANNE買了40元一小盒肥牛片...
被MH說我笨...= = (我下次買點便宜的給你吃...)
下少許油, 再把金菇牛肉卷拿去煎~~
P.S. 之前包的"接駁位"向下先煎!!
它們會自動黏貼起來耶!!! 聰明~XDD
一邊好快就熟了~
就轉到另一邊去煎~~
JOANNE煎得不錯吧~ :)
JOANNE印象中的金菇牛肉卷好像有點醬汁喎@@
所以把一些生抽, 老抽, 魚露, 紹興酒, 糖和水混合~加入煮煮!!
(這個醬汁真的好隨意XDD)
是不是很想吃呢?? A~A
看到它們都煮熟了, 就可以吃啦!!! (興奮~)
賣相很像樣啦!!! \(^~^)/
YEAH~~ 味道也很好吃耶~~♥
而JOANNE自製的隨意醬汁跟平常吃的沒差~ :)
所以喜歡吃金菇牛肉卷的朋友,
不用特意去購買金菇牛肉卷的汁~~
自己可以試試調較一下醬汁吧!!! ♥
希望大家喜歡我的分享~ \(^0^)/
歡迎留言 / 找我~~
joannewongcy@hotmail.com
