♥簡易西餐♥一菇兩食♥

之前JOANNE都說過~
MH最近好忙...
我們大約兩星期才見面><

每次見面的時候,
JOANNE都會花心機弄些好吃的給他:)
上次是野餐~ (HERE)

而這次則是簡單版的西餐!!! ♥

他們是白汁菇雞意粉!! ♥
和粟米菇粒濃湯!! ♥

白汁菇雞意粉的製作非常簡單:D
來看看吧!!

先把雞扒解凍, 切粒~
再用胡椒粉, 雞粉醃一會~
就放到熱水煮熟, 備用~

鮮冬菇洗淨, 切粒~
不用加油, 直接炒3分鐘~
之後加一些水煮熟~

鮮冬菇差不多熟了,
就加入雞粒和一些油, 繼續炒~~

意粉要先放到熱水煮熟, 備用喔~

淡忌廉則是用來弄白汁的!!

把意粉加到鮮冬菇和雞粒一起炒~~
再加3/4盒淡忌廉~~(要不斷炒喔)
好快就完成了!!! ♥♥

 而另外的1/4盒淡忌廉就可以用來煮粟米菇粒濃湯!!!

有沒有朋友留意JOANNE之前有粟米濃湯的教學?? (HERE)

這次特別在加了菇粒XD
(因為意粉中的鮮冬菇有點太多- -)

一盒粟米蓉與1/2杯水加熱~
煮沸後,

加入餘下的1/4淡忌廉, 炒熟的菇粒和蛋花一起煮~
可以加少許雞粉和黑椒調味~
就完成啦!!! ♥♥

♥JOANNE小後話♥
這次意粉的份量有點多,
加上再有湯喝~
我們飽得好想馬上睡喔XDD

不過這2個菜易做又好吃!!!
喜歡的朋友,
不妨試試~~

希望大家喜歡我的分享~ ♥♥

歡迎留言 / 找我~~

joannewongcy@hotmail.com